Poseemos grabaciones y testimonios de casi todos los Supervisores de
Kashrut en la comunidad.
Un Supervisor de Kashrut cuenta que se dirigió a Abraham Chreim y le contó
que vio que fríen en la misma sartén carne y pescados sin cambiar el aceite.
Abraham Chreim le contestó con gritos que se callé y no intervenga. “No me
quieras enseñar leyes de la Kashrut , quién te pidió dar tu opinión”. Fue lo
que le dijo.
En otra oportunidad un supervisor de Kashrut se dirigió a Abraham Chreim y
le dijo que no separaban entre los utensilios de carne y pescado, el no judío
fríe carne y después utiliza el mismo aceite para freír berenjenas,
papas,etc...Y quien come esto pide que sea Parve porque quiere comer leche le
dicen que no hay ningún problema que todo es Parve. Y en realidad todo es carne
porque ha sido frito en aceite carne.
Abraham Chreim le contestó " hazte la vista gorda, que D_OS te ayude y
no digas nada "
Un Supervisor de Kashrut contó que cuando los supervisores abandonan la
cocina los no judíos que trabajan allí continúan cocinando sin que nadie los
cuide , este supervisor se dirigió al director y éste le respondió que no se
meta si no quiere perder su trabajo.
Y como estos relatos hay muchos más grabados y van a ser publicados en el
momento apropiado.
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